СНЕЖНАЯ КОРОЛЕВА

СНЕЖНАЯ КОРОЛЕВА

Жил-был тролль, злой-презлой. Он смастерил такое зеркало, в котором всё доброе и прекрасное уменьшалось, а всё плохое так и выпирало, делалось еще хуже. Лучшие из людей выглядели в нём уродами, и лиц было не узнать.

Однажды зеркало разбилось и разлетелось на миллионы осколков. Некоторые осколки попадали людям в глаза. Человек с таким осколком в глазу начинал видеть все шиворот-навыворот или замечать в каждой вещи только дурное — ведь каждый осколок сохранял свойство всего зеркала. Некоторым людям осколки попадали прямо в сердце, и это было страшнее всего: сердце становилось как кусок льда.

В большом городе жили двое бедных детей, которые не были братом и сестрой, но любили друг друга, как брат и сестра. Звали их Кай и Герда. Они очень любили ходить друг к другу в гости и слушать сказки бабушки.

Наступила зима, на дворе летал снежок.

— Это роятся белые пчелки! — говорила старая бабушка.

— А у них тоже есть королева? — спрашивал мальчик. Он знал, что у настоящих пчел есть такая.

— Есть! — отвечала бабушка. – Часто по ночам пролетает она по городским улицам и заглядывает в окошки, вот оттого-то и покрываются они морозными узорами, словно цветами.

Как-то раз Кай и Герда сидели и рассматривали книжку с картинками. И вдруг Кай вскрикнул:

— Ай! Меня кольнуло прямо в сердце, и что-то попало в глаз!

Он часто-часто моргал, но в глазу как будто ничего не было.

— Должно быть, выскочило, — сказал он.

Но это было не так. Это были как раз осколки того дьявольского зеркала, о котором мы говорили вначале.

Бедняжка Кай! Теперь его сердце должно было стать как кусок льда. Боль прошла, но осколки остались.

— О чем ты плачешь? — спросил он Герду. — Мне совсем не больно! Фу, какая ты некрасивая! — вдруг крикнул он. — Какие гадкие розы! Не лучше ящиков, в которых торчат.

И он пнул ящик ногою и сорвал розы.

— Кай, что ты делаешь! — закричала Герда, а он, видя её испуг, сорвал еще одну розу и убежал от милой маленькой Герды.

Принесёт ли теперь ему Герда книжку с картинками, он скажет, что эти картинки хороши только для малышей; расскажет ли что-нибудь старая бабушка — придерётся к её словам. А то и начнёт передразнивать её походку, надевать её очки, говорить её голосом. Скоро Кай научился передразнивать и всех соседей.

А причиной всему были осколки, что попали ему в глаз и в сердце. Потому-то он и передразнивал даже милую маленькую Герду, а ведь она любила его всем сердцем.

ПОСЛЕТЕКСТОВЫЕ ВОПРОСЫ И ЗАДАНИЯ

Вопросы:

  1. Какими свойствами обладало зеркало тролля? Обладало плохими свойствами, хорошие люди в зеркале выглядели как уроды.
  2. Что произошло после того, как зеркало разбилось? Когда зеркало разбилось  разлетелось на миллионы осколков. Некоторые осколки попадали на людей. Человек с таким осколком в глазу начинал видеть в каждой вещи только дурное.
  3. Как изменилось отношение Кая к окружающим и к Герде? Почему? Когда зеркало разбилось, осколки попали в глаза и сердце Кая, он начал вести себя бесстыдно и жестоко с Гердой  и со всеми людьми.

ЗАДАНИЯ 7 декабря – 11 декабря

Задание 1. Ответь на вопросы по образцу. У кого нет чего?
Образец:
собака — вкусная еда.
У собаки нет вкусной еды.

1) певец – акустическая гитара.-У певца нет акустической гитары.
2) ученик – свободное время. У ученика нет свободного времени.
3) ребёнок – мягкая игрушка. У ребёнка нет мягокой игрушки.
4) кошка – тёплое молоко. У кошки нет тёплого молока.
5) пациент – нужное лекарство . У пациента нет нужного лекарства
6) девочка – персональный компьютер. У девочки нет персонального компьютера.
7) мальчик – добрый друг. У мальчика нет доброго друга

Задание 2. Раскройте скобки.
Образец:
У меня есть брат, но нет (сестра).
У меня есть брат, но нет сестры.

  1. У Лены есть книга, но нет тетрады
  2. В нашем районе есть кинотеатр и магазин, но нет бассейна
  3. Сегодня на улице солнце и нет дождя
  4. Вчера было холодно, но не было ветра.
  5. Мальчик плачет, потому что у него нет собаки.
  6. Я не могу работать дома, потому что у меня нет компьютера.
  7. Анна не могла долго с нами говорить, потому что у неё не было времени
  8. В Петербурге летом есть день, но нет ночи.

Задание 3. Ответьте на вопросы.

Образец: Чей это словарь? (брат)
Это словарь брата.

  1. Чей это мяч? Тани
  2. Чья это тетрадь? девочки
  3. Чьи это фотографии? актрисы
  4. Чей это журнал? учителя
  5. Чей это зонтик? сестры
  6. Чьё это кресло? мамы
  7. Чья это сумка? гостя

Задание 4. Ответьте на вопросы.

Образец: Почему ты не делал уроки? (время)
Я не делал уроки, потому что у меня не было времени.

  1. Почему ты не ходил в театр? Не было билета.
  2. Почему ты не пила чай? Не было сахара.   
  3. Почему Анна не читала роман? Не было книги.
  4. Почему ты не писала работу? Не было словаря.
  5. Почему Саша не играл в теннис? Не было ракетки.
  6. Почему дети не играли в футбол? Не было мяча.
  7. Почему Борис не звонил домой? Не было телефона.
  8. Почему дети ничего не пили? Не было воды.
  9. Почему ты не вошёл в квартиру? Не было ключа.
  10. Почему ты не ходила на дискотеку? Не было настроения.

Задание 5. Ответьте на вопросы по образцу.
Образец: Чего нет на столе? На столе нет синей ручки.

— Чего нет на столе? Большого пенала.
— Чего нет на столе? Интересной книги.
— Чего нет на столе? Новых учебников.
— Чего нет на столе? Зелёной тетради.
— Чего нет на столе? Красного карандаша.
— Чего нет на столе? Маленького ластика.
— Чего нет на столе? Вкусного яблока.

Задание 6. Поставьте слова в правильную форму.
Образец: около (детский сад) – около (какого? чего?) детского сада.

— Около (продуктовый магазин) – около (какого? чего?) Oколо продуктого магазина.
— У (высокое здание) – у (какого? чего?) У высокого здания.
— Около (старое дерево) – около (какого? чего?) У старого дерева.
— У (морской берег) – у (какого? чего?) У морского берега.
— Около (новый дом) – около (какого? чего?) Около нового дома.
— У (синяя машина) – у (какой? чего?) У синей машины.
— Около (яркая ёлка) – около (какой? чего?) Около яркой ёлки.

КАК НЕЗНАЙКА БЫЛ МУЗЫКАНТОМ

Вопросы

  • Почему у Незнайки не получилось сыграть на трубе? Потому что он не учился играть.
  • Почему друзья Незнайки отказались слушать его игру? Потому что он не умел играть и мешал всем громким звуком.
  • Что нужно для того, чтобы стать музыкантом? Нужно очень много заниматься и трудиться.

Задания

Раскрой скобки.
Образец: Он стоял около (детский сад – какого? чего?). Он стоял около детского сада.

  • Незнайка умел писать только (печатными буквами – какими? чем?)
  • Гусля был (замечательным музыкантом– каким? кем?)
  • Ему хотелось выучиться сразу, без (всякого труда – какого? чего?)
  • Гусля дал ему (большую медную трубу – какую? что?)
  • Уходи отсюда со своей (противной трубой – какой? чем?)
  • Незнайка стал играть возле (соседнeго дома – какого? чего?)
  • Тогда он пошел к (другому дому – какому? чему?)
  • Незнайка пририсовал ему усы (фиолетовой краской – какой? чем?)
  • Он всех изобразил в (смешном и нелепoм видe – каком? чём?)

Мир моих увлечений

ПОСЛЕТЕКСТОВЫЕ ВОПРОСЫ И ЗАДАНИЯ

Задание. Поищите в интернете или в словарях и напишите, что является предметом увлечения для каждого коллекционера.

  • нумизмат —монета
  • филателист —марка
  • фалерист —медаль
  • филокартист —открытка
  • филуменист –спичечная коробка

Вопросы:

  1. Что даёт коллекционирование людям? Это просто занятие для души, но у некоторых людей увлечение становится их профессией.
  2. Любите ли вы коллекционировать, узнавать новое о вещах, событиях истории, о природе, о дальних странах и о многом другом по интересным предметам своей коллекции? Мне все это интересно, но у меня нет коллекции. Нопример, я бы хотел коллекционировать майки известных футболистов.

Суп хаш по-армянски: история блюда. Ингредиенты и подготовка

История происхождения этого блюда насчитывает не одно столетие. В Армении на слуху такая притча: когда разделывали баранью или говяжью тушу, царь оставлял мясо себе, а внутренности и кости выбрасывал в ущелье. В том ущелье жил бедняк по имени Хаш. Когда царь услышал аромат похлебки, который поднимался из ущелья, он призвал к себе Хаша, и тот научил ее готовить. С тех пор царь стал раздавать мясо бедным, а себе оставлял кости и требуху, чтобы варить целебный, чудесный суп. Теперь хаш подается в дорогих ресторанах армянской, грузинской и азербайджанской кухни. Люди успели полюбить его далеко за пределами этих стран, начали считать его своим и ведут жаркие споры по поводу того, чье же все-таки это национальное блюдо. Но для того, чтобы приготовить правильный хаш, армяне считают, что кроме говяжьих ножек, нужно иметь умную голову, чистые руки и добрую душу. Если все это есть в наличии, смело беритесь за дело. Только помните – ножки для хаша должны быть ровные и хорошо вычищенные

Кухонные принадлежности:

  • кастрюля на 5 литров для замачивания говяжьих ножек;
  • 4-5-литровая кастрюля для варки хаша;
  • разделочная доска;
  • миска;
  • нож;
  • топор, чтобы разрубить ножки;
  • ступка или пресс для чеснока;
  • терка;
  • салатник для редьки и несколько небольших салатников для рубленной зелени.

Необходимые продукты:

Для хаша:

Говяжьих ножек1,5-2 кг
Лук1 шт.
Гвоздика4 шт.
Душистый перец7 шариков

Для подачи:

  • 2 головки чеснока;
  • пучок кинзы;
  • пучок зелени базилика;
  • армянский лаваш;
  • 600 грамм редьки;
  • столовая ложка лимонного сока;
  • чайная ложка меда;
  • пару ложек растительного масла;
  • соль, перец по вкусу.

Выбор ингредиентов

Для приготовления хаша вам нужно будет купить говяжью голень (одну или несколько, в зависимости от того, сколько порций хотите приготовить). При покупке говяжьей ножки выбирайте хорошо зачищенную переднюю ногу говяжьей туши. Желательно ту, что помясистее. Задние ноги животного для приготовления не очень подходят, так как имеют специфический запах, от которого очень сложно избавиться. Если вы все же купили их, вымачивайте в течение двух суток, периодически меняя воду, разрубите ножки на части и вымачивайте еще сутки. А затем уже приступайте к приготовлению хаша.

Приготовление

  1. Хорошо обработанные и промытые говяжьи ноги поставьте вымачиваться в холодной воде (для этого удобно использовать большую 5-литровую кастрюлю).Попробуйте приготовить аутентичный армянский хаш по детальному рецепту.
  2. Ножки разрежьте или разрубите в суставах на небольшие части.Узнайте, как варить настоящий хаш.
  3. Сложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь.Хаш можно варить из говяжьих или свиных ножек.
  4. Когда вода начнет закипать, снимите пену, сделайте маленький огонь.Очень похож на основной и рецепт хаша из баранины.
  5. Очистите луковицу, воткните в нее гвоздички и положите в кастрюлю. Туда же опустите душистый перец. Оставьте вариться хаш в несоленой воде на 6-8 часов. Через несколько часов достаньте пряности и лук.Хаш из говядины получается очень сытным и наваристым.
  6. Когда мясо будет отделяться от кости, достаньте его из супа, позвольте немного остыть. Отделите мясо от кости, мелко нарежьте и положите обратно в суп.Рецепт хаша из свинины практически такой же, как и из говядины.
  7. Хаш готов. Обычно его варят всю ночь и подают утром. Осталось подготовиться к подаче.Рецепт хаша можно увидеть также на видео в конце статьи.

Подача

  1. Чеснок растолките с солью, залейте небольшим количеством хаша и подавайте в отдельном соуснике.Хаш - это рецепт, требующий не только правильного приготовления,но и надлежащей подачи.
  2. Редьку натрите на терку. Приготовьте заправку: насколько ложек растительного масла смешайте с соком лимона и медом. Заправьте редьку, посолите по вкусу и перемешайте. Подавайте редьку в салатнике.
  3. Промойте зелень и подавайте к столу на отдельной тарелке или в салатнике.Подойдите к подаче хаша из свиных ножек или говядины максимально креативно.
  4. Тонкий армянский лаваш положите на несколько минут в разогретую духовку или подсушите на сковороде, чтобы он стал хрустящим. Достаньте, поломайте лаваш на маленькие кусочки и подавайте к хашу в отдельной небольшой тарелочке. Хрустящий лаваш обычно кладут в тарелку с хашем и, когда он немного впитает в себя целебный суп, приступают к трапезе.Теперь вы знаете, как варить настоящий армянский хаш.

КАРАБАХСКАЯ КУХНЯ

Задание 1. Напишите правильную форму слова:

  • Монастырь располгается на (берегу) реки.
  • Он основан в первом (веке).
  • Гандзасар называют (чудом) армянской архитектуры.
  • Строительство (монастыря) было начато в 1216 году.
  • Это одна из главных (достопримечтальностей) города.
  • Собор Казанчецоц расположен на городской (площади).

Задание 2. Выпишите из текста «Карабахская кухня» словосочетания «слово-предмет + слово-признак».

Образец: карабахская кухня, удивительное сочетание.

хлебная лепёшка, популярное блюдо, церемониальное блюдо, вкусная каша, говяжий фарш, мясное блюдо, особый хлеб.

История с азбукой (часть первая и вторая)

История с азбукой
(часть первая)

Сегодня был мой первый день учёбы в четвёртом классе.
После уроков я зашёл в первый класс.
И вдруг вижу: на последней парте сидит какая-то девочка. Странно, что сидела она одна. Все ушли домой, а эта сидит и неизвестно чего ждёт.
— Девочка, — говорю я, — почему ты не идёшь домой?
Никакого внимания.
— Может быть, потеряла что-нибудь?
Что делать, не знаю. Она молчит, а уйти неудобно.
— Нет, — отвечает, — я домой не пойду. Меня брат ждёт. Вон он во дворе сидит.
Я выглянул во двор. Действительно, там на скамейке сидел маленький мальчик.
— Ну и что же?
— А то, что я ему обещала сегодня все буквы выучить.
— Это невозможно! Может быть, ты тогда школу закончишь за один год? Буквы учат долго. Это непростое дело.
— У нас папа с мамой уехали далеко, а Серёжа, мой брат, сильно скучает. Он просит бабушку, чтобы она написала им письмо, а у неё нет времени. Я сказала: вот пойду в школу, выучу буквы, и напишем маме и папе письмо. А он мальчикам во дворе рассказал. А мы сегодня весь день палки писали…
Сейчас она должна была заплакать.
— Пойдём к твоему брату, и я ему всё объясню.

ПОСЛЕТЕКСТОВЫЕ ВОПРОСЫ И ЗАДАНИЯ

  1. Ответьте на вопросы:
  2. Почему четвероклассник решил подойти к девочке? Все ушли домой, а она сидела и неизвестно чего ждала.

  3. Что девочка рассказала четверокласснику о своей семье? Папа с мамой уехали далеко, а Серёжа, ее брат, сильно скучал.
  4. Почему она хотела выучить все буквы за один день? Чтобы она написала маме и папе письмо. Она обещала брату. А он мальчикам во дворе рассказал
  5. Какой эпизод вам показался наиболее грустным? У нас папа с мамой уехали далеко, а Серёжа, мой брат, сильно скучает. Он просит бабушку, чтобы она написала им письмо, а у неё нет времени. Я сказала: вот пойду в школу, выучу буквы, и напишем маме и папе письмо. А он мальчикам во дворе рассказал. А мы сегодня весь день палки писали…

3. Соедините антонимы (слова с противоположным значением).
Например: хорошо – плохо.

СложноПросто
Близко далеко
высоко низко
многомало
громко тихо
ранопоздно
светлотемно
веселогрустно
теплохолодно
вернонеправильно

ЧТЕНИЕ ТЕКСТА

История с азбукой
(часть вторая)

Серёжа не стал нас слушать. Он сполз со скамейки и, низко опустив голову, пошёл со школьного двора.
— Я выучила букву «А». Она пишется шалашиком! — крикнула девочка.
Но он даже не оглянулся.
Тогда я догнал его.
— Слушай, — сказал я, — ну чем она виновата?
Наука — сложное дело.
— Я весь день письмо на память маме сочинял, — грустно проговорил Серёжа.
У него было такое печальное лицо, и я подумал, что зря родители не взяли его, раз он так скучает.
Я крикнул ему вслед:
— Я сегодня приду к вам после обеда и всё напишу под твою диктовку!
— Вот так хорошо! — сказала девочка. — Мы живём в этом доме, за железной изгородью.
Я видел, как они вошли во двор и их фигурки замелькали между кустами. Я услышал громкий мальчишеский голос:
— Серёжа, ну что, выучила твоя сестра все буквы?
Я видел, что Серёжа остановился, а его сестра вбежала в подъезд.
— Выучить азбуку очень трудно. Надо учиться целый год, — ответил Серёжа.
— Значит, вы не сможете написать письмо. Вы обманули! — крикнул мальчик.
— Нет, ко мне придёт мой друг из четвёртого класса и напишет моё письмо.
— А как его зовут?
Тут Серёжа задумался…
— Обманули, обманули! — кричал мальчишка.
Я не мог больше молчать. Это было не в моём характере. Я громко крикнул:
— Меня Юркой зовут! И я напишу это письмо!
У мальчишки от неожиданности открылся рот.
А Серёжа ничего не сказал.
А я пошёл домой, и настроение у меня было отличное. Даже петь хотелось!

ПОСЛЕТЕКСТОВЫЕ ВОПРОСЫ И ЗАДАНИЯ

  1. Перескажите текст по плану:
  2. Встреча с девочкой. Один мальчик однаждый зашёл в первый класс и увидел маленькую девочку, которая сидела на последней парте и грустила. Он спросил почему она грустит? Девочка ответила, что хочет выучить все буквы сразу и написать письмо родителям от имени брата.
  3. Разговор во дворе школы. Мальчик и девочка встретились с братом. Мальчик обьяснил брата, что девочка не виновата, потому что сложно за день выучит все. И так как у брата было очень печальное  лицо, мальчик обещал сам написать письмо.
  4. Эпизод во дворе дома. Друг Серёжи во дворе дома их встречает и спрашивает выучила ли все буквы его сестра. И когда Серёжа отвечает, что это сложное дело и по-этому письмо напишет его  четвероклассник друг, мальчишка воскрикнул что их обманули. Услышав этот разговор, мальчик крикнул своё имя. Его звали Юркой и он твёрдо решил, что это письмо обьязательно напишет.

2. Соедините слова-предметы с их определениями.

маленькая девочка
громкий голос
отличноенастроение
целыйгод
железная изгородь
печальноелицо
злые мальчишки
непростоедело
четвёртыйкласс
школьныйдвор